Consultoria Higiênico Sanitária
SERVIÇO DE ACOMPANHAMENTO E QUALIDADE
Excelência e Segurança em Cada Etapa do seu Processo
Muitos negócios acreditam que obter o alvará é a linha de chegada, mas a verdade é que a segurança alimentar é uma jornada diária. É nos processos rotineiros – do recebimento da matéria-prima ao prato que chega ao seu cliente – que os maiores riscos se escondem.
Uma falha na manipulação, um erro de armazenamento ou a falta de um procedimento claro podem resultar em desperdício de produtos, insatisfação de clientes e, no pior cenário, em surtos de DTA (Doenças Transmitidas por Alimentos) que podem destruir a reputação de uma marca.
Nossa consultoria higiênico-sanitária atua como os olhos de um especialista dentro da sua operação. Realizamos acompanhamentos periódicos para garantir que as boas práticas sejam mais do que um manual na prateleira: sejam a cultura do seu negócio.
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NOSSA ABORDAGEM
Um Ciclo Contínuo de Melhoria e Proteção
Não acreditamos em soluções pontuais. Desenvolvemos um ciclo de consultoria contínua para garantir que a qualidade da sua operação não apenas se mantenha, mas evolua constantemente. Entenda como transformamos a vigilância sanitária em uma vantagem competitiva para você.
Diagnóstico Profundo
Iniciamos com um diagnóstico completo dos seus fluxos de trabalho, estrutura e pontos críticos de controle para entender sua realidade.
Plano de Ação Personalizado
Criamos um plano com melhorias práticas, treinamentos necessários e implementação de checklists de fácil aplicação para sua equipe.
Visitas Periódicas de Acompanhamento
Realizamos visitas técnicas programadas para auditar os processos, corrigir desvios e garantir a manutenção dos padrões.
Relatórios e Suporte Contínuo
Você recebe relatórios claros após cada visita e conta com nosso suporte contínuo para tirar dúvidas e resolver desafios do dia a dia.
NOSSOS DIFERENCIAIS
Sua Empresa Merece Mais que uma Simples Consultoria
Expertise que Gera
Segurança
Nossa equipe traz anos de vivência prática na indústria e em órgãos reguladores, entregando soluções realistas que vão muito além de simples checklists teóricos.
A Simplificação do
Complexo
Traduzimos a complexidade de normas e processos técnicos em um plano de ação claro e objetivo, com foco em desburocratizar e capacitar sua equipe para o sucesso.
Uma Parceria Real,
Lado a Lado
Atuamos como uma verdadeira extensão do seu time, oferecendo um suporte próximo, ágil e totalmente comprometido com seus resultados e o cumprimento de prazos.
O QUE NOSSOS CLIENTES DIZEM
Resultados que Falam por Si
Estávamos perdidos com a renovação do alvará. A equipe da Ladig Foods resolveu tudo com uma agilidade impressionante, nos trazendo a tranquilidade que precisávamos para operar.
João Carlos Silva
Diretor, Laticínios da Serra
Conquistar o selo SIF parecia impossível. A Ladig Foods transformou o desafio em um plano de ação claro que nos abriu as portas para o mercado nacional.
Mariana Almeida
CEO, Frigorífico Taurus Prime
A consultoria de boas práticas mudou nosso negócio. Reduzimos desperdícios e padronizamos a qualidade, tudo graças ao atendimento didático que recebemos da equipe da Ladig Foods.
Mario Martins
Proprietário, Delícias da Vovó Confeitaria
PERGUNTAS FREQUENTES
Tudo o que Você Precisa Saber para Começar
Com que frequência ocorrem as visitas de acompanhamento?
A frequência é definida em conjunto com você, de acordo com a necessidade e a complexidade da sua operação. Oferecemos planos flexíveis, de visitas semanais a mensais, para se adaptar à sua realidade.
Esta consultoria substitui a necessidade de um Responsável Técnico (RT)?
A consultoria atua como um suporte estratégico para o RT e para a gestão, implementando e auditando as boas práticas. Em alguns casos, também oferecemos o serviço de Responsabilidade Técnica. Consulte-nos para entender a melhor solução para você.
Qual o benefício prático além de estar em conformidade?
Um dos benefícios é a padronização, que leva à redução de desperdícios, aumento da vida útil dos produtos e maior eficiência da equipe. Além disso, a consistência na qualidade fortalece a confiança do seu cliente e protege sua marca.
Este serviço é apenas para restaurantes?
Não. Atendemos toda a cadeia de alimentos, incluindo indústrias, supermercados, padarias, açougues, cozinhas industriais e serviços de catering. Adaptamos nossa abordagem para cada tipo de negócio.
Ainda ficou com alguma dúvida?
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